Materiały edukacyjne
Zasady zdrowego talerza dla pacjenta
Odpowiednie żywienie pacjentów w szpitalu jest integralną częścią procesu leczenia. Właściwa ocena stanu odżywienia i zastosowanie odpowiedniego sposobu żywienia zwiększa szansę na poprawę skuteczności leczenia i przyspiesza wyzdrowienie.
Instytucje opracowujące zalecenia:
• Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy
• Instytut Matki i Dziecka
• Polskie Towarzystwo Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu
Zobacz obowiązujące zalecenia żywieniowe dla pacjentów w szpitalu: Standard żywienia – żywienie dla zdrowia
